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    台湾特产——咸酥鸡
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    台湾特产——咸酥鸡
    * 来源 : * 作者 : Admin * 发表时间 : 2014-03-04 * 浏览 : 28
    热闹的台北东区巷弄内,藏匿着一间便宜又大碗的“咸酥鸡”。小小的一间店面,只要到了下班时间就开始排满购买的人潮,就连居住在当地的老饕们都超称赞。  

    跟着在地的老饕一起前往,没有他的指引,你根本不知道这边有开一家香喷喷的宵夜美食。每位服务人员分工合作,时间配合的刚刚好。点好餐点后,约略只要等5分钟,热腾腾的宵夜点心马上出炉! 

    鸡排、鱿鱼丝、甘梅地瓜条、四季豆、甜不辣,满满的两大盘,竟然不到两百元新台币。整块现炸的鸡排,鲜嫩的鸡肉,配上酥脆的外皮,一口咬下去鲜嫩的鸡汁在嘴中化开。 

    说是“鱿鱼丝”不如说是鱿鱼块,整根弹牙、滑嫩鲜美口感,让人无法用言语形容。另一项推荐“甘梅地瓜条”超大块的地瓜块,咬下去那扎实的口感,表面裹粉皮跟肉完全分开,本身已经很甜的地瓜再洒上干梅粉,除了甘甜味外还有甘梅的酸甜口感,超适合当晚上的宵夜点心。 

    在超贵的黄金地段,竟然有人敢便宜又大碗令人垂涎三尺的咸酥鸡,不仅满足在地人的胃,还满足了“夜店咖”、“宵夜咖”的口腹!
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