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    星禾国际有限公司在台湾众多的进口食品代理商中,代理进口品牌最具国际性的。产品原料、制作与包裝也都具有高品质的特性...[更多]
    台湾最具特色的休闲食品及历史。
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    台湾最具特色的休闲食品及历史。
    * 来源 : * 作者 : Admin * 发表时间 : 2014-03-24 * 浏览 : 63
    台湾特色小吃
     阿婆冰
    原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的高雄女中学生便昵称她..
     新竹贡丸
    贡丸——千“槌”百炼的金字招牌制作贡丸必须用新鲜的温体猪肉,去筋除油、切碎后槌烂打浆、加入调味..
     筒仔米糕
    清水镇上众多的筒仔米糕店号里,要属王塔米糕与阿财米糕最有名。位在台汽客运站旁的王塔米糕已有40年历史,..
     喷水鸡肉饭
    历史悠久、生意最好的,却属文化路圆环旁、中山路325号的喷水鸡肉饭。其选用的火鸡肉,肉质具弹性,咀嚼起..
     当归羊肉www.wangyamaoyi.com
    由于土产羊肉富有弹性、肉质甜美,加上店家的手艺,造就出冈山羊肉的盛名。冈山的羊肉小吃口味多样,当归羊..
     菜粽李菜粽
    是高雄市区的粽子老店,老板从包料到粽叶,都禀持一贯作法:米粒非长糯米不用,粽叶是自嘉义梅山买来的特级..
     旗魚焿
    基隆的漁獲豐富,各種海鮮應有盡有,而旗魚算是當地的著名特產魚類,廟口夜市第10攤的陳聰火、陳明德兄弟,..
     郭景成稞子汤
    郭景成稞子汤位于文化路148号,是以酸菜、猪肠、韭菜、葱花等熬成汁鲜味美的棵子汤头,再加人大肠、糯米肠..
     润饼
    在忠孝路靠近台中路处的老牌润饼,一份20元台币。用春卷皮两张;包卷了萝卜干、海苔、豆腐干、香肠、肉松、..
     天妇罗
    天妇罗是一种日本食物,意指炸的东西,其实就是甜不辣,也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖天妇罗的摊..
     老牌鳝鱼面
    老牌鳝鱼面创店80余年,其生炒鳝鱼之所以好吃,在于大火快炒的手上功夫,加上独门配方的4种醋料;鳝鱼下锅..
     真好味“盐酥鸡”
    真好味盐酥鸡,以鸡为主,豆于、甜不辣鸭头鸭脚为辅。各个单价不同,想吃什么,挑在一个铜盘里,由老板去炸..
     红烧鳗
    红烧鳗,是庙口最有名的小吃之一,它是用新鲜的鳗鱼去头、骨刺后切成块,沾上调味料去腥再裹上面粉油炸红烧..
     新竹米粉
    新竹米粉——竹风吹送的天赐美食拜终年强劲竹风之赐,百年来,米粉制造业在新竹生根、发展,虽然现今多..
    度小月担仔面
    创始人洪芋头原以捕鱼为业,夏秋多风之际,便在水仙宫摆摊卖面,度过清淡的小月,由于反应甚佳,副业变正业..
     水晶饼
    创于同治10年(1871年)的万川号,以精致的肉包、水晶饺及传统汉式糕饼闻名,是台南历史最悠久的老饼铺;至..
     基隆庙口小吃
    基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和爱四路的小吃摊,约成L形,总长约4、5百公尺的区域,聚集不下300多..
     上好旗鱼焿
    上好的独家美味卖了30余年,鱼羹的材料旗鱼是由高雄渔市场直接进货,亲自打浆调味料理,所以特别新鲜清甜;..
    棺材板:台南的独有小食,最具江湖地位的台湾小食,非台南的独有小食——棺材板莫属。所谓棺材板,即是将厚面包中间挖空,填入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料,再于厚面包面上沾上酱料,然后用刀叉逐块逐块的切来吃。由于材料丰富,一片棺材板便足以令你饱腹三日,滋味毕生难忘!但要谨记,棺材板要趁热吃才够滋味!
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